આલ્કાઈનનું હાઈડ્રો-હેલોજનેશન અને હાઈડ્રેશન દર્શાવતી પ્રક્રિયાઓ આપો. આલ્કાઈનમાં હાઈડ્રોજન હેલાઈડ અને પાણીના ઉમેરણ વિશે નોંધ લખો.

(N/A) આલ્કાઈનનું હાઈડ્રો-હેલોજનેશન: આલ્કાઈન સંયોજનો હાઈડ્રોજન હેલાઈડ ($HCl$,$HBr$,$HI$) સાથે ઈલેક્ટ્રોન અનુરાગી યોગશીલ પ્રક્રિયા આપે છે. આ પ્રક્રિયામાં આલ્કાઈનમાં હાઈડ્રોજન હેલાઈડના બે અણુઓ ઉમેરાઈને જેમ-ડાયહેલાઈડ બનાવે છે,જેમાં બંને હેલોજન પરમાણુઓ એક જ કાર્બન પરમાણુ સાથે જોડાયેલા હોય છે.
$(b)$ આલ્કાઈનનું હાઈડ્રેશન: આલ્કાઈનનું હાઈડ્રેશન એટલે પાણી $(H_{2}O)$ નું ઉમેરણ,જે ઈલેક્ટ્રોન અનુરાગી યોગશીલ પ્રક્રિયાને અનુસરે છે. જેમાં પ્રથમ તબક્કે માર્કોવનીકોવના નિયમ મુજબ $H_{2}O$ નો ઈલેક્ટ્રોન અનુરાગી $H^{+}$ ઉમેરાય છે અને વધુ સ્થાયી કાર્બોકેટાયન બનાવે છે. બીજા તબક્કે,$OH^{-}$ આયનોના ઉમેરણથી આલ્કીનોલ બને છે,જે ત્યારબાદ સમઘટકીકરણ (tautomerization) પામીને આલ્ડિહાઈડ અથવા કીટોન આપે છે,જેમાં $>C=O$ સમૂહ હોય છે.